המקפיא הספירלי הוא מכשיר הקפאה מהירה חוסך באנרגיה עם מבנה קומפקטי, טווח יישומים רחב, מקום תפוס קטן
ויכולת הקפאה גדולה. זה נמצא בשימוש נרחב אשוח הקפאה מהירה אם פירות ים, מאפים, מוצרי בשר, מוצרי חלב ומוכנים
מזון. ניתן לעצב וליצור את המקפיא בהתאם לצרכי הלקוח. קיבולת ההקפאה יכולה להיות 100 ק"ג לשעה-3000 ק"ג לשעה.
מאפייני ביצועים
* ההקפאה המהירה אינה מייצרת גבישי קרח גדולים. האיכות והטריות של האוכל נשארות מקסימליות כמקוריות.
* פני השטח של המזון מתקשים במהירות וקרום, מה שיכול לנעול את הלחות הפנימית ולמזער את אובדן הייבוש של מוצרים קפואים.
* זמן ההקפאה קצר במיוחד וצריכת האנרגיה נמוכה.
* בהנחה של אותה קיבולת, יש לו פחות דרישת מקום מהמקפיא המהיר המסורתי
* המאייד העשוי מאלומיניום מלא (סגסוגת אלומיניום עמידה בפני חלודה) בעל סנפירים גדולים, גובה להב משתנה, ופלנגות גבוהות, מה שמשפר מאוד את יעילות חילופי החום של המאייד, מאריך את זמן מרווח ההפשרה ויעיל מאוד ואנרגטי- חִסָכוֹן. מעטפת צלחת רוח וצינור מים להפשרה עשויים מפלדת אל חלד.
* מצויד במאוורר צירי. צילינדר נירוסטה, להבי סגסוגת אלומיניום נגד חלודה. מעטפת המנוע היא אבץ בציפוי חם. מנוע עמיד למים בטמפרטורה נמוכה ולחות הוא יעילות גבוהה, חיסכון באנרגיה, רעש נמוך ופועל ביציבות.
תגיות פופולריות: מכונת הקפאה מהירה iqf ספירלה, סין, יצרן, מפעל, מחיר, לקנות
