|
בָּשָׂר |
מִיוּן |
חיי מדף |
תנאי אחסון |
|
חֲזִיר |
10 עד 12 חודשים |
הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות מתחת ל-18 מעלות לפני האחסון. |
|
|
בָּקָר |
9 עד 11 חודשים |
||
|
בְּשַׂר כֶּבֶשׂ |
9 עד 11 חודשים |
||
|
עופות (עופות שלמים, עופות מפוצלים ארוזים קטנים, מוצרי קרביים לוואי-) |
8 עד 11 חודשים |
מפרט אחסון קריר של Walk In Freezer
|
טֶמפֶּרָטוּרָה |
- 15 עד -40 מעלות |
|
אוכל פיצוץ |
חזיר, עוף, בקר, דגים, שרימפס וכו'. |
|
זמן פיצוץ |
1 שעה עד 24 שעות תלוי במוצרים שונים |
|
יְכוֹלֶת |
10 ק"ג עד בלתי מוגבל |
|
טמפרטורת פלט מזון |
סחורה טמפרטורת אמצע פנימית -18 מעלות |
|
ספק כוח |
380, 220, 460 מתח, תלת פאזי, 50, 60 הרץ. |
|
חומר קירור |
R507A, R404A, R517a |
|
מַדחֵס |
גרמניה Bitzer, America Copeland, Taiwan Hanebell, יכולות להתאים אישית |
|
דרך מקררת |
קירור מים, קירור אוויר, קירור באידוי |
|
עובי לוחות |
150 מ"מ עד 200 מ"מ או אפילו יותר עבה |
|
חומר לוחות |
פלדה צבעונית דו-צדדית-, פלדת אל-חלד כפולה- וכו' |
Walk In Freezerמחסן אחסון קרתמונה פנימית
יחידת קירור של מתקני אחסון קר
כניסה ליחידת קירור במקפיא
פנלים להקפאה של הליכה במלאי
