עם התפתחות הכלכלה של סין ושיפור רמת החיים של אנשים, הביקוש לפירות ים טריים מימיים הולך וגדל.
הודות לפיתוח מכונות קרח בסין, היא מספקת אחריות לשימור קמעונאי של פירות ים. פירות ים החלו להתפתח מה
החוף אל פנים הארץ ואל משקי בית רגילים. בדרך כלל, הסופרמרקט יהיה מצויד במכונת קרח של 1-5 טון. בין אם הסופרמרקט
מצויד במכונת קרח משקף את החוזק המקיף של הסופרמרקט ואת איכות המזון הטרי.
מהם היישומים של יצרנית קרח בסופרמרקט בשוק?
1. היישום של שמירה קמעונאית טרייה של פירות ים ומוצרי מים בסופרמרקטים פירות ים טריים,
מוצרי מים, תרנגולות, ברווזים וכו' בסופרמרקטים צריכים להישמר טריים עם בורנאול. הנוהג המקובל הוא: שים פתיתי קרח בשולחן הקרח,
ואז לפזר מזון טרי על פתיתי הקרח, מה שיכול לא רק לשמור על טרי אלא גם להקל על הצרכנים לקנות. בדרך כלל, סופרמרקטים הם בדרך כלל
מצויד ב-1-3 טון של מכונת קרח פתיתים יש ביקוש גדול לקרח בסופרמרקטים, וחלקם מצוידים ב-2-5 טון של מכונה להכנת קרח פתיתים בגודל בינוני.
2. שימור בשר ועופות טריים בשוק הירקות המזון הטרי בשוק הירקות שופע יותר מאשר בסופר. בדרך כלל יש הרבה מוצרים טריים וקפואים. אם אין בורנאול כדי לשמור על טריותו, במיוחד בטמפרטורה הגבוהה בקיץ, המזון הטרי קל להתרבות חיידקים ולהיות מעופש. הנוהג המקובל הוא: תחילה הנח שכבה של קרח פתיתי 50~100 מ"מ על התא, לאחר מכן בנו מעגל של קירות קרח בגובה של 50~100 מ"מ מסביב לתא, ולאחר מכן הכניסו מזון טרי לקיר הקרח. טמפרטורת הסביבה הפתוחה של שוק הירקות גבוהה, והבורנאול נמס במהירות. לכן, בעת רכישת מכונת קרח פתיתים, נדרשת מכונת קרח פתיתים עם ייצור קרח רציף חזק וביצועים יציבים. בכל דוכן יש קרח.

לאחר מכן, מכונת הקרח הפתיתים נמצאת בשימוש נרחב בהפצה ושימור של ירקות בסופרמרקטים בעיבוד בשר עופות ועיבוד בשר עופות, ישנם שווקי היישומים הבאים:
1. מכונת קרח דיג, בעיקר מי ים פתיתי
2. עיבוד מוצרים מימיים
3. עיבוד מזון (כגון קירור מהיר למניעת תסיסה במהלך ערבוב או הקרמה משנית בייצור לחם)
4. תעשיית התרופות
5. ערבוב בטון
6. צבעים כימיים






