לבידוד אחסון קר תפקיד חשוב בשמירה על יציבות הטמפרטורה במחסן, הפחתת עומס החום של הקירור, חיסכון בצריכת אנרגיה והבטחת איכות אחסון המזון בקירור. לכן יש לבודד את הקירות, הרצפות, הגגות והרצפות של המחסן. מבנה הבידוד התרמי של האחסון הקר צריך להיות בעל בידוד תרמי טוב וביצועים חסינים לחות, אלא גם בעל חוזק מסוים, והרצפה והרצפה שלו צריכות להיות בעלי יכולת נשיאה גדולה." גשרי קור" יש להימנע בשכבת הבידוד התרמי כדי לקבל אפקט בידוד תרמי לאורך זמן. הקיר הפנימי של שכבת הבידוד לאחסון קר מסופק בשכבת הגנה למניעת נזקים במהלך פעולות הטעינה והפריקה.
מבני אחסון קר שונים ממבנים תעשייתיים ואזרחיים כלליים. בגלל מטרות האחסון המיוחדות שלהם בטמפרטורות נמוכות, מבני אחסון קר חייבים לא רק לפתור את הבעיות הנגרמות מייצור ואריזת מזון קפוא, אלא גם עבור אחסון קר מיוחד כלשהו, כגון אחסון קר ממוזג. פתור את בעיית אטימות האוויר.
בנוסף, הטמפרטורה והלחות של סביבת האחסון הקרה משתנות, אך הסביבה הפנימית נדרשת להיות קבועה. לכן, לגוף הקירור יש תמיד בעיה של שינויים קרים וחמים לסירוגין. זו גם בעיה שצריך לפתור במהלך התכנון והבנייה האדריכלית. בקיצור, מבני מחסנים שונים מבניינים רגילים ודורשים עיצוב, תכנון ובנייה מיוחדים.
המאפיינים הבסיסיים של מבנה מבנה המחסנים הקירור המחסן הוא מחסן, לכן, הוא דורש הובלה נוחה ומהירה של סחורות; המחסן הקירור הוא מפעל, ובעיקר ייצור בטמפרטורה נמוכה, ולכן מבנה המבנה של המחסן הקירור חייב לעמוד בדרישות תהליך הייצור בטמפרטורה נמוכה.
